爱心月饼甜透心----逢源街中秋活动
一年一度的中秋节即将来临,逢源邻舍展能中心展智义工队员们准备在这中国传统节日到来之际,亲手制作月饼慰问辖区内的长者及残障人士。
9月17日上午,展智义工们早早来到中心,中心的社工把他们分成两组,一组制作灯笼,一组制作月饼。
中心宽阔明亮的厨房经过整理变成了做饼的临时工场。工作台上麻蓉、豆沙、咸蛋王、鸡蛋清一样也没少;开皮、包馅、打饼、扫蛋清、烘饼每个工序都一丝不苟,导师教得认真,学员学得更认真。经过一番的努力,第一炉月饼终于在所有人的期盼中出炉了,恰好在这个时候,荔湾区侨联前主席王辉同志来中心慰问我们,展智义工们捧出了刚刚出炉的月饼,王主席品尝了月饼后竖起了大拇指,赞不绝口。
综合活动室里另一组义工也没闲着,他们有的折、有的剪、有的粘,各施其职经过他们的巧手制作,一只只精细别致,独一无二的灯笼整齐地摆在了桌面上,他们还在每一个灯笼上贴上了他们真诚的祝福:中秋快乐!
下午,义工们又分成了三组,一组到敬老院,一组上门慰问残障人士,一组上门慰问孤寡老人。他们送上的何止是美味的月饼和精美的灯笼,更多的是他们纯真的笑容和衷心的祝福。
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